Restaurant Waag Leiden
Groot café-restaurant in de monumentale Leidse Waag, met terras aan het water, lunch, diner, cocktails, high tea en groepsarrangementen.
Direct duidelijk
Prijzen
De kaart van maart 2026 is breed en marktconform voor deze toplocatie. Lunchbroodjes kosten €11,50–€16,50, voorgerechten €9,50–€15 en hoofdgerechten €19,50–€27,50. High tea kost €26,50 en high cocktail €37,50 per persoon. Groepsprijzen gelden vanaf vijftien personen en kunnen door arrangementkeuzes oplopen.
Plan slim
Openingstijden
- Maandag – Woensdag
- 09:00–22:00
- Donderdag
- 09:00–00:00
- Vrijdag – Zaterdag
- 09:00–01:00
- Zondag
- 09:00–22:00
Waarom hierheen?
Restaurant Waag zit in een van de gebouwen waarvoor je Leiden bezoekt. De monumentale waag werd rond 1657 ontworpen door Pieter Post en in 1659 voltooid. Eeuwenlang werden hier handelsgoederen gewogen; nu eet je onder de hoge gewelven van de Boterhal of op het terras aan het water. De locatie is zonder twijfel de grootste reden om te komen.
De kaart is breed en laagdrempelig. Overdag zijn er broodjes van €11,50–€16,50, een lunchspecial van €15, salades van €19 en burgers tot €21,50. Vanaf 17.00 uur volgen voorgerechten van €9,50–€15 en hoofdgerechten van €19,50–€27,50. Verwacht geen uitgesproken Leidse of gastronomische keuken: de kaart combineert vertrouwde brasserieklassiekers met Aziatische smaken, burgers, saté, vis en vegetarische opties.
De Google-snapshot stond bij deze controle op 4,3/5 uit 5.530 reviews. Dat is sterk, zeker voor een grote zaak met veel toeristen en groepen. Het monumentale interieur, de ligging, het terras en vriendelijk personeel worden vaak genoemd. De kritiek is ook herkenbaar: op drukke momenten kan de bediening minder scherp zijn en niet ieder gerecht haalt hetzelfde niveau. Waag scoort daarom hoog als totaalervaring, maar niet als culinair bestemmingrestaurant.
Voor een borrel of middagarrangement is de zaak veelzijdig. High tea kost €26,50, high tea deluxe €31 en high cocktail €37,50 per persoon. Het terras kan niet worden gereserveerd. In mooi weer is vroeg komen verstandig, omdat juist de plekken aan het water snel vollopen.
Vegetarische en plantaardige gerechten staan herkenbaar op de kaart en er is een aparte online allergenenkaart. Bij coeliakie blijft vooraf overleg nodig: de allergeneninformatie zegt niet automatisch iets over aparte werkruimte, frituur of kruisbesmetting. De begane grond en meerdere tafels zijn rolstoeltoegankelijk en er is een aangepast toilet, maar het historische pand heeft een drempel, een oprijplaat en enkele inpandige hoogteverschillen. Reserveer daarom een passende tafel.
Waag werkt ook goed voor groepen. Vanaf vijftien personen zijn lunch-, diner- en borrelarrangementen beschikbaar; voor een walking dinner geldt minimaal veertig gasten. De aparte zaal op de eerste verdieping is geschikt voor vergaderen en vieren, maar controleer bij beperkte mobiliteit of die ruimte bereikbaar is.
Dit maakt de plek bijzonder
- ✓Eten in de monumentale Leidse Waag uit 1659
- ✓Groot terras aan het water
- ✓Dagelijks geopend vanaf 09.00 uur
- ✓High tea €26,50 en high cocktail €37,50
- ✓Google-snapshot 4,3/5 uit 5.530 reviews
Goed voorbereid op pad
- Reserveer voor diner op vrijdag, zaterdag en tijdens Leidse evenementen.
- Het terras is niet reserveerbaar; kom vroeg bij zonnig weer.
- De lunchkaart geldt tot 16.00 uur en diner begint om 17.00 uur.
- Vraag bij coeliakie expliciet naar kruisbesmetting, frituur en werkruimte.
- Reserveer bij rolstoelgebruik een goed bereikbare tafel op de begane grond.
- Groepsarrangementen beginnen vanaf vijftien personen.
Voor wie is dit geschikt?
- Eerste bezoekers die in een bekend Leids monument willen eten
- Stellen en vrienden voor lunch, borrel of diner aan het water
- Gezinnen die een brede en herkenbare kaart zoeken
- Groepen, bedrijfsuitjes en vieringen
- Bezoekers die ligging en sfeer belangrijker vinden dan fine dining
Drukte & wijzigingen
Bij zon is het waterterras een van de aantrekkelijkste plekken van de Aalmarkt. Bij regen blijft het monumentale interieur een sterke reden om te gaan, al kan de grote ruimte tijdens piekuren rumoerig worden.
Voorzieningen
Bevestigd zijn een waterterras, groot restaurant, bar, online reserveren, plantaardige opties, allergeneninformatie, groepsarrangementen en een aparte zaal. Een toegankelijkheidstest uit 2021 noemt een oprijplaat, bereikbare tafels en een aangepast toilet, maar ook hoogteverschillen; controleer actuele details vooraf.
Onze redactionele beoordeling
Hoe scoort Restaurant Waag Leiden?
Waag is vooral sterk als complete Leidse ervaring: monumentaal interieur, terras aan het water, ruime openingstijden en een kaart die voor bijna ieder gezelschap werkt. De 4,3/5 uit 5.530 Google-reviews bevestigt dat de formule meestal goed landt. De keuken is breed en degelijk, maar minder onderscheidend dan de locatie; tijdens piekuren kunnen tempo en uitvoering wisselen. Ga voor het gebouw, de sfeer en het terras, niet voor fine dining.
Leiden
Score per onderdeel
Ligging & sfeer
9,7/10Het rijksmonument uit 1659, de hoge Boterhal, oude weegschalen en het terras aan het water geven Waag een van de sterkste horecalocaties van Leiden. De schaal van het gebouw kan tijdens piekuren wel rumoerig aanvoelen.
Eten & drinken
7,9/10De kaart biedt veel keuze en combineert brasserieklassiekers met Aziatische smaken en plantaardige opties. De keuken is geschikt voor een breed publiek, maar mist een duidelijke eigen culinaire signatuur en wordt niet altijd even constant beoordeeld.
Prijs-kwaliteit
8,0/10Hoofdgerechten van €19,50–€27,50 zijn redelijk voor een monumentale toplocatie. Lunch en arrangementen zijn duidelijk geprijsd. De rekening kan met drank en meerdere gangen snel oplopen, terwijl de keuken niet altijd boven brasserieniveau uitkomt.
Service & gastervaring
8,3/10De Google-snapshot van 4,3/5 uit 5.530 reviews is sterk en breed onderbouwd. Sfeer, ligging en vriendelijk personeel worden veel genoemd. Terugkerende kritiek gaat over wachten, aandacht en wisselende gerechten wanneer het druk is.
Keuze & dieetopties
8,1/10Lunch, diner, snacks, high tea, cocktails en groepen zijn goed gedekt. Plantaardige gerechten en een aparte allergenenkaart helpen bij kiezen. Voor coeliakie ontbreken harde garanties over kruisbesmetting en aparte bereiding.
Planbaarheid & toegankelijkheid
8,4/10Openingstijden, prijzen, reserveren en groepsinformatie zijn duidelijk. De begane grond heeft bereikbare zitplaatsen en een aangepast toilet, maar het historische pand kent een drempel, oprijplaat en niveauverschillen. De toegankelijkheidsdetails dateren uit 2021 en verdienen vooraf controle.
＋Sterke punten
- Een van de meest bijzondere horecagebouwen van Leiden
- Groot terras aan het water in hartje centrum
- Dagelijks open en geschikt voor lunch, diner, borrel en groepen
- Sterke Google-score op basis van ruim vijfduizend reviews
!Aandachtspunten
- De keuken is degelijk maar minder onderscheidend dan de locatie
- Service en uitvoering kunnen wisselen tijdens drukte
- Het grote interieur kan rumoerig zijn
- Geen harde garantie voor coeliakieveilige bereiding zonder kruisbesmetting
✓ Zo hebben we beoordeeld
De score is gewogen op factoren die voor dit type plek relevant zijn. Dit is onze redactionele beoordeling, geen gemiddelde van bezoekersreviews.
Beoordeling op basis van gecontroleerde bronnen; een bezoek ter plaatse wordt alleen genoemd wanneer dat echt heeft plaatsgevonden.Gecontroleerde bronnen
Bekijk de scoreberekening
Veelgestelde vragen
Wat kost eten bij Restaurant Waag Leiden?
Lunchbroodjes kosten €11,50–€16,50, voorgerechten €9,50–€15 en hoofdgerechten €19,50–€27,50. Desserts kosten €7,50–€9.
Wat zijn de openingstijden van Waag?
Waag opent dagelijks om 09.00 uur. Zondag tot en met woensdag sluit de zaak om 22.00 uur, donderdag om 00.00 uur en vrijdag en zaterdag om 01.00 uur.
Kan ik het terras reserveren?
Nee. Reserveringen gelden alleen binnen. Bij mooi weer probeert het team een terrasplek te vinden, maar die kan niet worden gegarandeerd.
Wanneer wordt lunch en diner geserveerd?
De lunchkaart geldt tot 16.00 uur. De dinerkaart begint vanaf 17.00 uur. Een aparte dagelijkse sluitingstijd van de keuken staat niet online.
Wat kost high tea of high cocktail bij Waag?
High tea kost €26,50 per persoon en deluxe met prosecco €31. High cocktail kost €37,50 per persoon en bevat twee cocktails en meerdere hapjes.
Is Waag geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Ja. De kaart bevat meerdere vegetarische en plantaardige gerechten, waaronder loaded hummus, Thaise gyoza, falafelsalade, risotto en een plantaardige burger.
Is Restaurant Waag veilig bij coeliakie?
Dat kan online niet worden gegarandeerd. Er is een uitgebreide allergenenkaart, maar vraag vooraf naar aparte bereiding, frituur, werkruimte en kruisbesmetting.
Is Waag rolstoeltoegankelijk?
Grotendeels op de begane grond. Een toegankelijkheidstest noemt een vaste oprijplaat, meerdere bereikbare tafels en een ruim aangepast toilet. Niet alle zitgedeeltes zijn bereikbaar door niveauverschillen; reserveer vooraf een passende tafel en controleer de actuele situatie.
Verder in Leiden
Misschien vind je dit ook leuk
Plek8,3/10
Restaurant City Hall
Levendige Italiaanse trattoria in het historische stadhuis, met pizza, pasta, aperitivo, terras, scherpe weekdeals en veel ruimte voor groepen.
Plek8,4/10
ROOS Leiden
Populaire ontbijt- en lunchzaak aan de Botermarkt met huisgemaakte gerechten, lokale koffie, gebak en een zonneterras met terrasboot aan de Nieuwe Rijn.