Restaurant Twelve Leiden

Restaurant Twelve befindet sich im zwölften Stock des Fletcher Wellness-Hotel Leiden, direkt neben dem Hauptbahnhof. Der Panoramablick ist eindeutig die größte Stärke. Durch große Fenster sieht man über die Stadt und bei klarem Wetter bis zu den Dünen bei Katwijk und Noordwijk. Damit gehört Twelve zu den ungewöhnlicheren Orten in Leiden für Lunch, Dinner oder Drinks in großer Höhe.

Die Lage ist besonders praktisch für Bahnreisende, Hotelgäste, Besucher des LUMC und alle, die vor oder nach einem Stadtbesuch essen möchten. Das Gebäude ist nicht historisch, und das Bahnhofsviertel hat weniger Atmosphäre als die Altstadt. Innen gleichen Aussicht, moderne Bar und großzügige Tischabstände vieles aus.

Die Lunchkarte beginnt bei 8,50 € für einen Toast und reicht bis 20,50 € für den Fletcher Burger. Die meisten Hauptgerichte am Abend kosten 19,00–25,50 €, darunter Pasta Pesto, Saté, Schnitzel, Schinkenbraten, Lachs und Fisch des Tages. Vorspeisen liegen etwa bei 8,50–16,50 €, Desserts meist bei 9,00–9,50 €. Das Preisniveau ist vernünftig, die Karte selbst jedoch vertraut und vorsichtig. Zu erwarten ist eher ein gepflegtes Hotelrestaurant als ein stark eigenständiges kulinarisches Ziel.

Bei der Prüfung zeigte TheFork 8,1/10 aus 109 Bewertungen. Der direkte Google-Eintrag für Restaurant Twelve lag mit 3,4/5 aus 199 Rezensionen deutlich niedriger. Das deutet auf eine nicht immer konstante Erfahrung hin. Positiv genannt werden Aussicht, freundliches Personal, viel Platz zwischen den Tischen und gute Gerichte. Wiederkehrende Kritik betrifft langsamen Service, nicht übertragene Reservierungen und deutliche Qualitätsunterschiede zwischen Gerichten, besonders bei hoher Auslastung.

Restaurant Twelve ist täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet; die Küche arbeitet von 12:00 bis 21:30 Uhr. Das Parkhaus unter dem LEVEL-Gebäude kostet 3,00 € pro Stunde, maximal 17,50 € je zusammenhängende 24 Stunden. Die maximale Einfahrtshöhe beträgt 1,90 Meter. Mit der Bahn ist die Anreise deutlich attraktiver, da das Restaurant nur wenige Minuten von den Gleisen entfernt liegt.

Vegetarier finden mehrere Optionen, darunter Ziegenkäsesalat, Rote-Bete-Carpaccio, Blumenkohl-Pie und Pasta Pesto. Die vegane Auswahl ist begrenzter. Die Karten bitten darum, Allergien und Ernährungswünsche dem Personal mitzuteilen; eine vollständige öffentliche Allergenkarte oder ein Kreuzkontaktprotokoll fehlt jedoch. Bei Zöliakie sollte man vorher anrufen und Brot, Fritteusen, Arbeitsflächen und getrennte Zubereitung konkret besprechen.

Ehrliches Urteil: Twelve lohnt sich wegen Aussicht, zentraler Lage und Bequemlichkeit. Es passt für ein Date, Geschäftsessen, Familienessen oder einen Abschluss nach dem Wellnessbesuch. Wer ausschließlich wegen der Küche kommt, findet in der Leidener Altstadt eigenständigere Restaurants mit konstanterem Ruf.