Bistro Bord’o
Intieme Franse bistro aan de Apothekersdijk met chefsmenu, sterke Europese wijnkaart en pontonterras aan het water.
Direct duidelijk
Prijzen
De menuprijzen zijn gecontroleerd via de door de actuele menupagina gekoppelde Engelstalige chefsmenu-PDF van 23 juni 2026. De viergangenactie van €57,50 liep volgens de officiële homepage tot eind juli en wordt daarom op 7 augustus niet meer als actuele prijsactie getoond, ook al staat de oude promotietekst nog op de website.
Plan slim
Openingstijden
- Maandag
- closed
- Dinsdag – Zaterdag
- 18:00–00:00
- Zondag
- closed
Waarom hierheen?
Bistro Bord’o is een kleine Franse bistro voor bezoekers die bewust een lange culinaire avond plannen. Chef-eigenaar Oscar Zitman kookt Frans georiënteerd met af en toe internationale invloeden. De huidige Michelin Guide noemt de nadruk op goede ingrediënten en Franse culinaire traditie; Gault&Millau geeft Bord’o in 2026 13/20 en roemt naast de keuken ook de Europees georiënteerde wijnkaart.
Menu en prijzen
De actuele chefsmenu-PDF vermeldt drie gangen voor €51, vier voor €63, vijf voor €75 en zes voor €85. All-in kost respectievelijk €84, €107, €125 en €140 en omvat tafelwater, wijnarrangement en koffie of thee met friandises. Het wijnarrangement kost los €8 per glas. À la carte staan onder meer oesters, steak tartare, tarbot, een hoofdgerecht uit het chefsmenu en châteaubriand voor twee.
Belangrijk: de homepage toont op 7 augustus 2026 nog een seizoensspecial van vier gangen voor €57,50, maar vermeldt zelf dat die actie tot eind juli liep. Tourist Guide Leiden behandelt deze prijs daarom niet meer als actuele aanbieding. De Nederlandse chefsmenu-PDF die via de huidige menupagina wordt gelinkt, gaf bij controle bovendien een 404; de Engelstalige versie met dezelfde datum was wel beschikbaar. Dat is meegenomen in de betrouwbaarheidsscore.
Wijn en sfeer
Wijn is een wezenlijk onderdeel van de ervaring. De wijnkaart van juli 2026 is twaalf pagina’s lang, sterk Europees en begint bij toegankelijke flessen terwijl er ook veel duurdere Bourgogne, Bordeaux, Rhône en andere regio’s op staan. Het kleine restaurant voelt rustig en persoonlijk; bij mooi weer is het pontonterras aan de Apothekersdijk een belangrijke extra.
Voor wie is Bord’o geschikt?
Bord’o past vooral bij stellen, wijnliefhebbers en bezoekers die een jubileum of rustige speciale avond plannen. Voor een snelle hap, jonge kinderen of een goedkope spontane maaltijd zijn er logischere keuzes in Leiden. Recente publieke reacties zijn zeer positief over eten, wijn, uitleg en het aanpassen aan dieetwensen, maar er zijn ook opmerkingen over kleine porties, tempo en de vraag of de ervaring voor iedereen onderscheidend genoeg is voor de prijs.
Lunch, groepen en reserveren
Diner is dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur; Michelin vermeldt sluiting om 00.00 uur. Lunch is geen vrije inloop: volgens de eigen informatie kan dit vanaf zes personen en uitsluitend op reservering per e-mail. De officiële groepspagina’s spreken elkaar licht tegen over de maximale groepsgrootte: één pagina noemt 7–35 personen, een andere maximaal 32 binnen. Voor een grote groep daarom altijd rechtstreeks bevestigen.
Dieetwensen en toegankelijkheid
Er is een apart vegetarisch chefsmenu en het restaurant vraagt gasten allergieën vooraf te melden. Dat is positief, maar het is geen garantie op een coeliakieveilige bereiding: een aparte glutenvrije werkruimte of vaste procedure tegen kruiscontact wordt niet gepubliceerd. Volledige rolstoeltoegankelijkheid en een aangepast toilet zijn op de officiële site eveneens niet duidelijk bevestigd; neem bij specifieke toegankelijkheidswensen vooraf contact op.
Dit maakt de plek bijzonder
- ✓Chefsmenu van 3–6 gangen voor €51–€85
- ✓Michelin Guide en 13/20 bij Gault&Millau 2026
- ✓Bezoekersscore 4,6/5 uit 612 openbare beoordelingen
- ✓Sterke Europese wijnkaart en wijnarrangement
- ✓Pontonterras aan de Apothekersdijk
Goed voorbereid op pad
- Reserveer vooraf, zeker vrijdag en zaterdag.
- Plan 2,5–4 uur voor een volledig menu.
- De €57,50-seizoensspecial is verlopen en wordt niet als actuele deal meegenomen.
- Geef vegetarische wensen, allergieën of coeliakie al bij reserveren door.
- Lunch is alleen op aanvraag en vanaf zes personen.
- Vraag bij een grote groep de maximale capaciteit rechtstreeks na vanwege tegenstrijdige officiële groepspagina’s.
Voor wie is dit geschikt?
- Stellen
- Wijnliefhebbers
- Fine-diningbezoekers
- Jubilea en speciale avonden
- Kleine tot middelgrote groepen
Drukte & wijzigingen
Bij mooi weer voegt het pontonterras aan het water veel toe. Bij regen blijft de kleine huiskamersetting sfeervol, maar valt een belangrijk deel van de Leidse waterervaring weg.
Voorzieningen
Bevestigd zijn reserveren, terras aan het water, vegetarisch chefsmenu, wijnarrangement, lunch op aanvraag en groepsdiners. Een aangepast toilet, volledige rolstoelroute en aparte glutenvrije bereidingszone zijn niet duidelijk officieel bevestigd.
Onze redactionele beoordeling
Hoe scoort Bistro Bord’o?
Bistro Bord’o is een sterke keuze voor een rustige culinaire avond waarin Franse keuken en wijn samen centraal staan. Michelin-opname, 13/20 bij Gault&Millau, een serieuze wijnkaart en zeer positieve bezoekerssignalen ondersteunen de kwaliteit. De nieuwe strenge methodologie houdt de score echter op 7,8: Bord’o is niet uniek genoeg voor een 9, de totale rekening kan hoog oplopen en de officiële online informatie is niet overal even betrouwbaar of actueel.
Leiden
Score per onderdeel
Kernkwaliteit
8,3/10De keuken heeft een duidelijke Franse basis, een actueel meergangenconcept en wordt ondersteund door een actuele Michelin Guide-vermelding en 13/20 bij Gault&Millau 2026. Recente gastreacties zijn sterk over smaak, wijncombinaties en bediening. De beoordeling blijft onder het uitzonderlijke niveau omdat de openbare bewijslast geen Michelinster of vergelijkbare topkwalificatie laat zien en enkele gasten de stijl of portiegrootte minder onderscheidend vinden.
Onderscheidend voor Leiden
7,5/10De combinatie van intieme Franse bistro, serieuze Europese wijnkaart en pontonterras aan de Apothekersdijk geeft Bord’o een duidelijk eigen profiel. Tegelijk heeft Leiden meerdere sterke culinaire restaurants; de locatie en het concept zijn bijzonder, maar niet uniek genoeg voor een 9.
Sfeer & totaalervaring
8,0/10De kleine huiskamersetting, rustige fine-diningopzet, uitleg aan tafel en het terras aan het water passen goed bij een lange avond of speciale gelegenheid. Minder passend is het voor jonge kinderen, een snelle maaltijd of bezoekers die veel levendigheid zoeken.
Prijs-kwaliteit
7,2/10Het chefsmenu van €51–€85 is verdedigbaar voor dit niveau en de all-inopties zijn transparant, maar een avond met wijn loopt snel richting of boven €100 per persoon. De sterke wijnkaart en verzorgde keuken dragen de prijs, maar het is geen uitgesproken prijsvechter.
Betrouwbaarheid & gebruiksgemak
6,8/10Reserveren, contact, dineruren, parkeren, lunchvoorwaarden en dieetwensen zijn redelijk goed uitgelegd. Minpunten zijn dat de officiële homepage op 7 augustus nog een actie toont die eind juli afliep, de Nederlandse chefsmenu-PDF via de actuele menupagina een 404 geeft en groepspagina’s 32 en 35 personen als maximum noemen. Daarom geen hoge betrouwbaarheidsscore.
＋Sterke punten
- Sterke Franse basis en verzorgde chefsmenu’s
- Uitgebreide Europese wijnkaart en goede wijn-spijsfocus
- Michelin Guide en 13/20 bij Gault&Millau 2026
- Intieme sfeer en aantrekkelijk terras aan het water
- Dieetwensen en vegetarisch menu zijn vooraf bespreekbaar
!Aandachtspunten
- Een volledige avond met wijn kan snel €100+ per persoon kosten
- Niet bedoeld voor een snelle of zeer informele maaltijd
- Officiële homepage toont nog een verlopen juli-actie
- Nederlandse chefsmenu-link gaf bij controle een 404
- Officiële groepspagina’s noemen verschillende maxima en volledige toegankelijkheid is niet duidelijk bevestigd
✓ Zo hebben we beoordeeld
De score is gewogen op factoren die voor dit type plek relevant zijn. Dit is onze redactionele beoordeling, geen gemiddelde van bezoekersreviews.
Beoordeling op basis van gecontroleerde bronnen; een bezoek ter plaatse wordt alleen genoemd wanneer dat echt heeft plaatsgevonden.Gecontroleerde bronnen
Bekijk de scoreberekening
Veelgestelde vragen
Wat kost eten bij Bistro Bord’o?
Het chefsmenu kost €51 voor drie gangen, €63 voor vier, €75 voor vijf en €85 voor zes gangen. All-in kost €84–€140. De tijdelijke viergangenactie van €57,50 liep tot eind juli 2026 en wordt daarom niet meer als actuele deal getoond.
Wanneer is Bistro Bord’o geopend?
Diner is dinsdag t/m zaterdag vanaf 18.00 uur. Michelin vermeldt 18.00–00.00 uur; maandag en zondag gesloten. Lunch is alleen op aanvraag.
Wat is de Tourist Guide-score van Bistro Bord’o?
7,8/10 volgens de strenge Tourist Guide Leiden-methodologie: 35% kernkwaliteit, 20% onderscheidend voor Leiden, 20% sfeer en totaalervaring, 15% prijs-kwaliteit en 10% betrouwbaarheid/gebruiksgemak. De bezoekersscore staat daar volledig los van.
Hoe zijn de bezoekersreviews van Bistro Bord’o?
De gecombineerde bezoekersscore is 4,6/5 uit 612 beoordelingen op Google, Tripadvisor, Facebook en Foursquare. Google stond bij de actuele controle op 4,7/5 uit 305 reviews; de andere aantallen komen uit recente openbare cross-platformsnapshots en kunnen iets achterlopen.
Heeft Bistro Bord’o een vegetarisch menu?
Ja. Het restaurant publiceert een apart vegetarisch chefsmenu. Gerechten zijn seizoensgebonden en kunnen veranderen; geef de wens bij reserveren door.
Is Bistro Bord’o geschikt bij coeliakie?
Dat kan online niet veilig worden gegarandeerd. Het restaurant houdt rekening met allergieën en dieetwensen, maar publiceert geen aparte glutenvrije werkruimte of vaste procedure tegen kruisbesmetting. Neem vooraf contact op en bespreek de bereiding opnieuw bij aankomst.
Kun je lunchen bij Bistro Bord’o?
Ja, maar alleen op aanvraag. De eigen informatie noemt lunch vanaf zes personen en uitsluitend na reservering per e-mail. Gault&Millau vermeldt lunch op reservering op donderdag, vrijdag en zaterdag; voor actuele beschikbaarheid is de eigen bevestiging leidend.
Heeft Bistro Bord’o een terras aan het water?
Ja. Het restaurant heeft bij mooi weer een pontonterras aan de Apothekersdijk. De eigen reserveringspagina zegt dat reserveringen bij mooi weer ook op het terras plaats kunnen nemen.
Waar kun je parkeren bij Bistro Bord’o?
De officiële informatie noemt parkeergarage Morspoort en parkeergarage Lammermarkt, beide op ongeveer vijf minuten lopen.
Is Bistro Bord’o geschikt voor grote groepen?
Ja, maar bevestig de capaciteit rechtstreeks. Eén officiële pagina noemt 7–35 personen; een andere noemt maximaal 32 binnen en meer buiten in de zomer. Op maandag kan vanaf 12 personen op reservering diner mogelijk zijn met minimaal vier gangen.
Is Bistro Bord’o rolstoeltoegankelijk?
De officiële site bevestigt geen volledige drempelloze route of aangepast toilet. Een externe gids noemt de zaak niet rolstoeltoegankelijk. Neem bij beperkte mobiliteit daarom vooraf rechtstreeks contact op en laat entree, tafelruimte en toilet bevestigen.
Verder in Leiden
Misschien vind je dit ook leuk
Plek8,9/10
Museum De Lakenhal
Museum voor kunst en geschiedenis van Leiden, gevestigd in de historische Laecken-Halle.
Plek8,5/10
Rijksmuseum van Oudheden
Nationaal archeologiemuseum met de complete Tempel van Taffeh, een Egyptische collectie van wereldniveau en topstukken uit Griekenland, Rome en vroeg Nederland.
Plek8,7/10
Café Visscher
Sfeervolle luxebrasserie bij Leiden Centraal met Bib Gourmand, seizoensgerechten, een sterke wijnkaart, terras en ruimte voor lunch, borrel en diner.